ディナーメニュー | カノビアーノアネックス

そら豆: ４月から旬を迎え、きれいな翡翠色がさわやかな季節を感じさせる「そら豆」のご紹介です。
そら豆は古代文明を支えた世界最古の食材の１つで、名前の由来はサヤが天に向かって伸びることから''空豆''、またサヤが蚕の形に似ているので''蚕豆''というそうです。
そんな「そら豆」と様々な春野菜を通してカノビアーノの春をお楽しみください。

※価格は全て税込価格です。

Cena Canoviano
［カノビアーノ・ディナー］

お1人様 ¥5,000

旬の食材を使った、カノビアーノスタイルをお楽しみいただけるコース

○アミューズ　　○アンティパスト2品
○パスタ　　○魚料理　　○肉料理
○選べるドルチェ　　○カッフェ

Cena Degustazione
［シェフおまかせディナーコース］

お1人様 ¥8,000

シェフ厳選の素材を使った、季節感あふれるお料理をご堪能いただけるコース

○アミューズ　　○アンティパスト3品
○パスタ2品　　○魚料理　　○肉料理
○お口直しの小さなドルチェ
○選べるドルチェ　　○カッフェ

Dolce
［ドルチェ］

今月の特選素材をつかった「選べるドルチェ」をお楽しみいただけます。
※5名様以上の場合、申し訳ございませんがドルチェの内容はお任せいただきます。