2月のランチメニュー、ディナーメニューを更新しました。

2月の定休日は1日、8日、15日、22日、29日です。（いずれも水曜日）

4日のディナータイム、5日、12日、17日、25日のランチタイムは貸し切りにて営業しております。

1月のランチメニュー、ディナーメニューを更新しました。

1月の定休日は11日、18日、25日です。（いずれも水曜日）
1月18日（水）は「植竹隆政の料理教室」を開催致します。

1月17日（火）は店舗メンテナンスのためディナータイムはお休みいたします。

クリスマスディナーコース
期間：12月22日(木)～25日(日)　二部制：①17:00～ ②19:30～ (23日のみ ①18:00～ ②20:00～)

Menu Stella
海の幸の輝き さまざまな調理法で
フォアグラのポワレ 河豚と冬野菜のリゾット コンソメスープ
ブレス産七面鳥と黒トリュフのラグー 自家製タリアテッレ 温度卵を添えて
オマール海老のカダイフ包み そのエキスと雲子のポワレ
鹿児島産黒毛和牛のローストと和牛頬肉の赤ワイン煮を盛り合わせて
金柑のジュレ　バラのグラニテ添え
カフェ・モンブラン カノビアーノスタイル
お一人様 ¥15,000

Menu Neve
黒鮑・帆立貝・生雲丹のコンビネーション キャビアの輝き
フォアグラと根セロリ・リンゴのソテー マディラ酒のソース
タラバガニと京野菜のタリオリーニ カラスミと柚子のエッセンス
金目鯛と雲子のポワレ 海老芋のピュレ 百合根と銀杏のナージュ
鹿児島産黒毛和牛のロースト 甘みの凝縮した冬野菜をトリュフの香りで
ピスタチオとベリーのツリー仕立て
お一人様 ¥10,000

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クリスマスランチコース
期間：12月24日(土)・25日(日)　11:30～15:30(14:30L.O.)

Menu Renna
北海道産帆立貝と本マグロのサラダ　温度卵とトリュフの香り
生雲丹と完熟フルーツトマトの冷製カッペリーニ　カラスミをふりかけて
ブレス産七面鳥とほうれん草のラグー 自家製タリアテッレ
淡路産金目鯛のポワレと河豚の焼リゾット　百合根と銀杏のナージュ
和牛ロース肉のグリリア 濃厚な赤ワインソースとポルチーニのクランチ添え
ピスタチオとベリーのツリー仕立て
お一人様 ¥5,000

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クリスマス期間中は上記コースのみのご用意となります。
お席に限りがございますので、ご予約の上ご来店ください。
また、期間中ドリンクチケット及び各種優待はご利用頂けません。ご了承下さい。

12月のランチメニュー、ディナーメニューを更新しました。

12月の定休日は7日、14日、21日です。（いずれも水曜日）

下記時間帯は貸切予約のため一般営業を休ませていただきます。
【ランチタイム休業】　12月3日（土）、4日（日）、10日（土）、11日（日）、23日（金）
【ディナータイム休業】　12月2日（金）、16日（金）、17日（土）

11月のランチメニュー、ディナーメニューを更新しました。

11月の定休日は2日、9日、16日、30日です。（いずれも水曜日）
11月16日（水）は「植竹隆政の料理教室」を開催致します。

下記時間帯は貸切予約のため一般営業を休ませていただきます。
【ランチタイム休業】　11月3日（木）、6日（日）、10日（木）、12日（土）、13日（日）、15日（火）、26日（土）、27日（日）