- 2010-03-01 (Mon) 00:00
- 今月の食材
今月の素材はピサンリです。
遮光性のタンポポの葉でイタリアを代表する春野菜のひとつです。
ほろ苦いその味わいはまさに春の訪れを感じさせてくれます。
今回はサラダにし、ビゴール豚と合わせました。
今月も是非カノビアーノアネックスで一足早い春を感じてください。
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3月の食材
今月の素材はピサンリです。
遮光性のタンポポの葉でイタリアを代表する春野菜のひとつです。
ほろ苦いその味わいはまさに春の訪れを感じさせてくれます。
今回はサラダにし、ビゴール豚と合わせました。
今月も是非カノビアーノアネックスで一足早い春を感じてください。
